PATRICIA-RIBERAYGUA-DEMOCRATES-ANDORRA
Articles d'opinióPati Riberaygua

Territori de producció ecològica i de qualitat

PATRICIA-RIBERAYGUA-DEMOCRATES-ANDORRA

28/07/2018  Dijous hem dotat Andorra d’una regulació sobre la producció ecològica i sobre els règims de qualitat dels productes agraris i alimentaris.
La Llei vigent d’agricultura i ramaderia de l’any 2000 regula les certificacions de certs productes agraris com són la carn fresca i els vins produïts a Andorra. Certificacions que acrediten la qualitat controlada del producte, però que excloïen els productes alimentaris com les confitures elaborades amb fruita importada, els embotits tradicionals fets amb carns importades (com la bringuera feta al país) o les cerveses artesanes produïdes a Andorra.

Accedeix a la publicació